15 Dic Galletas de Navidad
Como ya os hemos comentado, los mayores de la escuela han elaborado este jueves pasado unas fantásticas galletas que los voluntarios trataremos de reproducir el lunes 18, aunque seguro que no nos quedan tan ricas como a ellos.
Os dejamos aquí la receta para los que no hayáis podido asistir a la elaboración, o por si queréis repetir la actividad durante estas vacaciones con los peques en casa. Es un buen rato asegurado.
Ingredientes:
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| Imagen original de Alexander Baxevanis |
- 250 g de azúcar
- 200 g de mantequilla
- 2 huevos
- 500 g de harina
- Moldes de diferentes formas
Elaboración:
- Mezclamos el azúcar y la mantequilla.
- A continuación echamos los huevos.
- Cuando esté todo bien mezclado añadimos la harina y amasamos.
- Dejamos enfriar la masa en la nevera 1 hora.
- Precalentamos el horno a 180º.
- Estiramos la masa con un rodillo.
- Después podemos ir formando las galletas con los moldes.
- Y ya solo queda hornearlas a 180º hasta que veamos que están hechas.
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